В сентябре мы проводили банкет в ресторане "Космос". Я просто не могу не написать об этом прекрасном событии и, главное, о самом заведении и его сотрудниках. Это был юбилей пожилого человека, требовательного и взыскательного, и мы очень переживали. Но буквально с самого порога нас ждали приятные сюрпризы. Во-первых, вежливая и обаятельная хозяйка, которая почти все крупные банкеты принимает сама и строго следит за качеством обслуживания! Ее чуткое отношение и профессиональный подход почти сразу помог решить основную проблему в выборе меню. Далее, интереснее - нам предложили скидки и различные бонусы в виде дополнительных блюд или оригинальных напитков. Признаюсь, вначале мне показалось это просто нереальным, но когда на самом банкете нам принесли апперитив в виде великолепной нарезки мы были в полном восторге, а настроение нашего видавшего виды юбиляра было на высоте. Конечно - это может показаться обычным явлением накрыть стол по меню и обслужить вовремя клиента. Но то, что в " Космосе" это меню с невероятно большими и, к тому же, вкуснейшими порциями, согласитесь, не всегда реально! Так вот, чтоб попробовать и оценить все это, надо хотя бы разок заглянуть в этот ресторан и там вам не только посоветуют, но и дадут все попробовать: здесь же, с пылу-жару обалденные баурсаки (чисто хозяйский рецепт!), нежнейшую самсу и эксклюзивные заморские салаты. Кстати, повар может приготовить то, что вы хотите, непосредственно по вашему желанию. Например, бешбармак наш юбиляр любит именно со слегка вяленым мясом и ручным тестом. Так, шеф-повар приготовил такой бешбармак, что наши гости просто попросили внести в меню этот рецепт (настолько сочным и необычным был вкус). Уважаемые посетители, конечно, можно пройти много ресторанов, чтоб выбрать свой, подходящий, а потом еще и оценить его... а можно прочитать один единственный отзыв, чтобы понять - можно съэкономить и время и нервы, и провести лучший банкет в "Космосе". Советую! С уважением, Жамал А.
